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爆炒香菇莴笋
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山薇腾
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香菇炒莴笋这样做,简单又好吃,每次待客必须,上桌就抢光
时间:10-30分钟
食材
香菇
150g
莴笋
200g
油
适量
盐
适量
糖
适量
葱姜
适量
干辣椒
适量
青辣椒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
香菇提前5-6小时泡好。鲜香菇可省略这步
步骤 2/7
莴笋削皮切片
步骤 3/7
辣椒切小块
步骤 4/7
准备葱姜,辣椒
步骤 5/7
油锅大火烧热倒入葱姜等材料
步骤 6/7
倒入香菇,莴笋,青椒,不停翻炒。(倒入些许清水,避免糊锅)
步骤 7/7
加入盐,糖,鸡精等调味品(翻炒一两分钟即可装盘)
小贴士
干香菇一定要提前泡一段时间。
发布于 2019-12-19
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