青菜炒香菇
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七十二行
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青菜炒香菇的特色：咸香利口，香茹香味浓郁，是宴席佳品。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/11
青菜和香菇备用。 -
步骤 2/11
把青菜摘洗干净，尽量多洗几遍。
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步骤 3/11
再把香菇洗净。
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步骤 4/11
把香菇上切十字花刀，放到热水中淖一下。
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步骤 5/11
开锅捞出来即可。
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步骤 6/11
青菜过热水淖一下。
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步骤 7/11
锅里放油。
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步骤 8/11
放入香菇翻炒。
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步骤 9/11
再加入青菜稍微翻炒一下。
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步骤 10/11
放入盐和鸡精炒均匀，最后倒入淀粉勾芡，烧开即可。
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步骤 11/11
盛入盘中，即可享用。
小贴士
油菜洗净后要用水浸泡最少10分钟，能去除残留农药
发布于 2023-11-14
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