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青菜炒香菇
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青菜要被霜打过才好吃 不过这几只青菜绿油油的也很不错，青菜炒香菇就是绝配，对于减肥的人来说最好不过了！

时间:10分钟内
食材
青菜 6只
香菇 1把
色拉油 适量
黄酒 适量
蒸鱼豉油 适量
盐 1勺
糖 1勺
鸡精 1勺
水 100ml
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好所需材料
  • 步骤 2/9
    锅内下油，油热后放入青菜翻炒
  • 步骤 3/9
    继续炒 炒到青菜瘪下去放入黄酒和白糖
  • 步骤 4/9
    接着放入泡发好的香菇 一起炒匀
  • 步骤 5/9
    放入一勺蒸鱼豉油调味
  • 步骤 6/9
    加入少量的水煮一会（青菜本来水分就多，所以水放少一些，不然成青菜汤了）
  • 步骤 7/9
    盖上锅盖焖一会
  • 步骤 8/9
    差不多熟了 加入鸡精准备出锅
  • 步骤 9/9
    出锅啦
小贴士

无

发布于 2022-06-21
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