竹烧鸡是我们地方人传统美食,不管是饭馆还是小家庭,都是很喜欢吃这道菜,它做法简单,容易学,也是非常好吃营养的一道家常菜,而且你也可以根据自己的口味来做,这样做出来的肯定是你自己喜欢吃的,今天我做的是微辣,虽然天气炎热,但吃在口里,特别的麻辣爽口,照我们地方语言来说,就是好巴适哦,
做这道菜,一定要选择鲜鸡,土鸡最好,这样口感特别的好