Name: 怪味凉拌凉粉
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 凉粉 150g; 黄瓜 1根; 香菜 5g; 盐 5g; 料酒 5g; 白糖 5g; 陈醋 10g; 麻酱 15g; 辣椒油 10g; 姜末 5g; 酱油 10g

怪味凉拌凉粉

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东方若白-

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怪味凉拌凉粉

时间:10分钟内

食材

凉粉 150g

黄瓜 1根

香菜 5g

盐 5g

料酒 5g

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烹饪步骤

步骤 1/7

准备黄瓜和凉粉
步骤 2/7

黄瓜切丝备用
步骤 3/7

凉粉切条码放再黄瓜上
步骤 4/7

姜切末
步骤 5/7

将所有的调料混合均匀加入姜末
步骤 6/7

继续混合均匀
步骤 7/7

最后淋在凉粉上，香菜点缀

小贴士

怪味凉拌凉粉

发布于 2019-08-20

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