温拌海螺
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温拌海螺肉——肉质丰腴细腻味道鲜美!
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
海螺洗净，用小刷子把壳都刷干净。 -
步骤 2/9
水开后煮十分钟。
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步骤 3/9
将螺肉取出。
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步骤 4/9
去掉尾部内脏部分，把螺肉切片。
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步骤 5/9
白醋，料酒，姜汁，芥沫油，盐，花椒油放入碗中。
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步骤 6/9
蒜切沫。
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步骤 7/9
青红红椒香芹切末。
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步骤 8/9
都放到碗中调成料汁
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步骤 9/9
和螺肉拌匀食用。
小贴士
也可以放到 蒸锅里蒸熟后取肉。
发布于 2020-09-29
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