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干煸双丁
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你画的像坨屎

用干煸的方式将豆角炒熟，使之充分吸收杏鲍菇特有的鲜味，这道菜的味道很美味呢，家人都喜欢，快来试一试吧！

时间:10分钟内
食材
豆角 250g
杏鲍菇 250g
花生油 15ml
盐 适量
胡萝卜 30g
香菜 20g
葱 15g
大蒜 10g
酱油 5ml
青椒 30g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材：豆角、胡萝卜和杏鲍菇都切成小丁状
  • 步骤 2/9
    热锅放油，放入豆角、杏鲍菇和胡萝卜
  • 步骤 3/9
    小火煸炒一会
  • 步骤 4/9
    放入少量花椒粉继续煸炒至豆角变软
  • 步骤 5/9
    放入少量盐
  • 步骤 6/9
    放入青椒和蒜末
  • 步骤 7/9
    放入少量热炒鲜露
  • 步骤 8/9
    放入香菜
  • 步骤 9/9
    炒匀即可
小贴士

小火慢炒将豆角煸熟，鲜露要临出锅时在放。

发布于 2023-11-18
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