干煸红虾
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burglar彷徨
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虾怎么做都好吃，这次做的干煸红虾先用油把虾炸酥，再用辣椒，麻椒煸炒，麻辣鲜香，非常下饭，还很补钙呢
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/12
红虾去头洗净，加料酒，盐，胡椒粉拌匀，腌十分钟 -
步骤 2/12
加淀粉
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步骤 3/12
拌匀
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步骤 4/12
把辣椒，香菜切段，姜切粗丝
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步骤 5/12
锅中油烧热
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步骤 6/12
把虾逐个夹进锅中炸熟，捞出，再把油烧热，把虾复炸一次，把虾皮炸酥
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步骤 7/12
捞出装盘备用
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步骤 8/12
锅中留底油，放麻椒，香叶炸香
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步骤 9/12
再放辣椒，姜丝炒香
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步骤 10/12
炸好的虾倒锅中翻炒
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步骤 11/12
放香菜翻炒均匀
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步骤 12/12
出锅装盘
小贴士
好吃
发布于 2019-09-25
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