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干煸海虾
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shrine飞翔

海的味道

时间:10分钟内
食材
鲜虾 10只
大蒜 一瓣
大葱 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    料酒 生姜丝 适量盐和少许糖将虾腌制10分钟，喝醉它们～
  • 步骤 2/5
    锅内热油少许，加入蒜末，姜丝爆香，放入大虾，不能太大，太大煸不熟～两面煸至金黄色后，可加少许水，弄开一只或两只虾头，虾子会更红，5分钟左右加入葱花，翻炒～
  • 步骤 3/5
    出锅了，摆盘～
  • 步骤 4/5
    摆盘
  • 步骤 5/5
    摆盘
小贴士

这道菜揉合了其他豆友的做法，稍稍加以调整，味道更加鲜香。补钙零食。

发布于 2018-07-24
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