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蒜薹炒牛肉丝
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少年先疯队队长

家常小炒,典型的饭遭殃。

时间:10分钟内
食材
牛肉 50g
蒜薹 150g
发好的木耳 80g
花生油 30ml
适量
胡椒粉 少许
酱油 15ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    牛肉切丝。
  • 步骤 2/8
    蒜薹洗净切段。
  • 步骤 3/8
    木耳泡发洗净切丝。
  • 步骤 4/8
    热锅下油。
  • 步骤 5/8
    放入牛肉丝翻炒至断生。
  • 步骤 6/8
    加入蒜薹和木耳。
  • 步骤 7/8
    旺火翻炒均匀。
  • 步骤 8/8
    再加入酱油,胡椒粉和盐炒熟关火即可。
小贴士

旺火爆炒。

炒牛肉加少许胡椒粉可以提味。

发布于 2019-08-20
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