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豉香蒜薹炒牛蛙
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鄙垦茄苫滓

豉香蒜薹炒牛蛙

时间:10-30分钟
食材
蒜薹 125g
牛蛙 2只
适量
适量
姜片 适量
料酒 适量
生抽 适量
白糖 适量
豆豉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    食材:蒜薹(已清洗切段)、牛蛙(已洗净切开)、姜片、豆豉
  • 步骤 2/12
    将已切好的蒜薹下入清水锅中焯开,捞出。
  • 步骤 3/12
    烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
  • 步骤 4/12
    随后,下入切好的牛蛙,加适量的料酒。
  • 步骤 5/12
    翻炒翻炒。
  • 步骤 6/12
    接着,加适量的清水煮开至熟。
  • 步骤 7/12
    然后,合入焯好的蒜薹翻炒一下。
  • 步骤 8/12
    最后,加适量的生抽。
  • 步骤 9/12
    加适量的盐。
  • 步骤 10/12
    加适量的白糖。
  • 步骤 11/12
    加适量的豆豉。
  • 步骤 12/12
    调味炒匀,即成。
小贴士

随意做

发布于 2020-09-07
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