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蒜薹炒牛百叶
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食材
牛百叶
500克
蒜薹
300克
小米椒
6个
大蒜
4个
生姜
1个
豆瓣酱
适量
料酒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
所有菜洗好,切好!蒜薹可以先沸水煮十几秒,方便炒熟!
步骤 2/6
锅里放油,炒香大蒜,生姜,小米椒!
步骤 3/6
放入一勺豆瓣酱!
步骤 4/6
放入牛百叶炒3-5分钟!
步骤 5/6
放入蒜薹,翻炒5分钟,加入少量盐,和鸡精!加入料酒,翻炒!加一点水勾芡即可!
步骤 6/6
完成!
发布于 2018-07-21
86
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