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鲜蒜薹炒鸡肉
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MaJi-H

这个时节,新鲜的蒜薹上市了,价格也越来越便宜了。经常买上一些拿来做菜。今天将蒜薹与鸡肉搭配在一起,做了这份香喷喷的鲜蒜薹炒鸡肉,鲜香可口,味道鲜美的家常菜!

时间:10-30分钟
食材
蒜薹 150g
鸡肉 100g
适量
适量
淀粉 适量
适量
蚝油 适量
适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    蒜薹切段
  • 步骤 2/9
    鸡肉切条
  • 步骤 3/9
    放淀粉抓匀
  • 步骤 4/9
    葱切段,坐锅,放油,爆香葱段
  • 步骤 5/9
    放鸡肉翻炒均匀
  • 步骤 6/9
    放蚝油炒熟
  • 步骤 7/9
    倒入蒜薹
  • 步骤 8/9
    翻炒至熟
  • 步骤 9/9
    放盐、醋、酱油,翻匀出锅
小贴士

鸡肉放淀粉抓匀,炒出来口感细腻。

发布于 2020-02-07
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