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蒜薹炒鸡蛋
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衷掀铱幸觅

现在蒜薹刚刚下来，正是吃的时候，过一段时间就老了不好吃啦。蒜薹炒鸡蛋很下饭的一道菜，对于喜欢吃蒜薹的你，绝对不要错过。

时间:10分钟内
食材
蒜薹 150g
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    蒜薹洗净切段。
  • 步骤 2/5
    锅中放油烧热加入鸡蛋炒熟。
  • 步骤 3/5
    将鸡蛋放在一边，倒入蒜薹。
  • 步骤 4/5
    翻炒至蒜薹断生加盐调味。
  • 步骤 5/5
    翻炒均匀即可。
小贴士

蒜薹炒至断生即可，时间过长影响口感。

发布于 2023-06-16
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