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蒜薹炒鸡蛋
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池渔之恋泪潵

孩子一上学，这节奏真是不一样了。虽然每天还是围着桌台转，不过好久都没上菜了。一道#蒜薹炒鸡蛋#上来尝尝。

时间:10分钟内
食材
蒜薹 300g
鸡蛋 2个
木耳 5朵
葱姜 适量
盐 2g
糖 少许
酱油 2ml
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    蒜薹切段，木耳泡发，鸡蛋打散，葱姜切丝；
  • 步骤 2/5
    热锅凉油炒鸡蛋盛出备用；
  • 步骤 3/5
    少油煸葱姜，放蒜薹炒出水汽；
  • 步骤 4/5
    放木耳，调盐、糖、酱油调味；
  • 步骤 5/5
    将鸡蛋放入同炒入味，即可出锅盛盘。
发布于 2019-02-04
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