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虾仁白菜蛋花汤
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唐僧summary

很常见的一道家常菜,味道还不错。

时间:10-30分钟
食材
白菜 150g
虾仁 25g
鸡蛋 1个
香菜 1颗
适量
鸡粉 半勺
五香粉 适量
玉米油 25g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    白菜洗干净用刀片成片
  • 步骤 2/10
    准备一些虾仁,一个鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀
  • 步骤 3/10
    把香菜也切碎
  • 步骤 4/10
    锅中加入玉米油,油烧开放白菜。
  • 步骤 5/10
    炒一会加入五香粉
  • 步骤 6/10
    炒到白菜软烂加入适量的清水,加盐。
  • 步骤 7/10
    然后在放入虾仁,开始炖。
  • 步骤 8/10
    烧开锅以后,大约两分钟后,把鸡蛋也均匀倒入锅里。
  • 步骤 9/10
    加一点鸡粉,最后撒上香菜就可以了。
  • 步骤 10/10
    盛碗开吃
小贴士

白菜不宜炖太久,那样不好吃

发布于 2019-08-30
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