紫菜营养丰富,其蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素和核黄素。
下午接儿子放学,说中午吃的肉松米饭,喝的紫菜蛋花汤,还想喝汤,于是便做了这道紫菜蛋花汤,清香可口,味道不错呢,怪不得儿子喜欢喝呢!
可以放点虾皮,味道更好。