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紫菜蛋花汤
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小鹿slumber

紫菜蛋花汤,只需几分钟,一道鲜美的汤就能搞定

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 1个
圣女果 4个
紫菜 1小片
淀粉 5g
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    适宜月龄：10个月以上对鸡蛋不过敏的宝宝 食材准备：鸡蛋1个、小西红柿4个、紫菜一小片、淀粉5g 烹饪时间：10分钟 难度分析：初级 推荐指数：★★★★★
  • 步骤 2/9
    取1个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离，蛋清过敏的宝宝只用蛋黄，如果不过敏就直接用全蛋啦。
  • 步骤 3/9
    小西红柿划十字，在开水中烫1分钟，去掉番茄皮，放入研磨碗中。
  • 步骤 4/9
    捣成西红柿酱。如果没有研磨碗可以直接用勺子压成西红柿泥。
  • 步骤 5/9
    锅里放适量水烧开，1-2碗水就够啦，倒入西红柿泥同煮。
  • 步骤 6/9
    加入一勺调制好的水淀粉，5-10g左右。 水淀粉调配方法：一勺淀粉和少许水搅拌混合均匀就可以啦
  • 步骤 7/9
    洒入蛋液，煮开。1岁以上宝宝可以加少许盐调味哦。
  • 步骤 8/9
    紫菜洗净，放入碗中，倒入煮开的番茄蛋汤。
  • 步骤 9/9
    绝对的快手啊，几分钟搞定。
小贴士

都写在步骤里咯，有事儿留言

发布于 2020-09-02
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