麻辣禾花鱼
5.1万 热度
75 收藏
树莓味
关注
好吃
时间:10-30分钟
烹饪步骤
-
步骤 1/13
禾花鱼去掉内脏洗净沥干水备用 -
步骤 2/13
干辣椒剪段用温水泡
-
步骤 3/13
芦笋去掉尾部一段笋皮，洗净斜切段
-
步骤 4/13
芦笋焯水后捞出备用
-
步骤 5/13
中火热锅，放入适量油，冒热气后放入沥干水的禾花鱼，转中小火一面煎2分钟左右
-
步骤 6/13
翻面再煎2分钟，直到鱼身变金黄
-
步骤 7/13
这种程度即可出锅
-
步骤 8/13
热锅放入适量油，翻入八角，花椒和姜片爆香
-
步骤 9/13
放入豆瓣酱翻炒出红油
-
步骤 10/13
倒入酱油和蚝油翻炒均匀后倒入辣椒温水，盖住锅盖煮开
-
步骤 11/13
倒入煎好的禾花鱼，如果水分不够盖住禾花鱼，就多加些水，盖住锅盖焖3分钟
-
步骤 12/13
倒入芦笋翻炒均匀后即可出锅
-
步骤 13/13
麻辣香喷的禾花鱼出锅，你得多准备几碗米饭啦
小贴士
煎的时候用不沾锅，会方便很多哦
发布于 2020-02-03
相关菜谱
-
嫩滑咸鲜之麻辣豆花鱼尘埃落下解海暃4.7万 热度 180 收藏
-
麻辣豆花鱼steak情恋10万 热度 95 收藏
-
麻辣豆花鱼撒娇hit7.1万 热度 187 收藏
-
麻辣青花椒鱼～教你做快手菜阳刚historian14.6万 热度 24 收藏
-
麻辣水煮鱼片呩衣莳绱浦绱5.1万 热度 159 收藏
-
麻辣水煮鱼蛋挞7.8万 热度 152 收藏
-
麻辣水煮鱼秋风的记忆冬桃12.4万 热度 775 收藏
-
红烧麻辣豆花咯叽哩咕噜biu1.1万 热度 104 收藏
-
麻辣小章鱼俊逸1.9万 热度 181 收藏
-
麻辣水煮鱼天生发际偏高1.8万 热度 148 收藏
-
麻辣香水鱼万磁王uproar3.5万 热度 133 收藏
-
麻辣鮟鱇鱼迷死佳4.1万 热度 150 收藏
-
麻辣水煮鱼帅气jug3.4万 热度 194 收藏
-
麻辣香水鱼麻木不人贲呗中5.2万 热度 123 收藏
-
麻辣香水鱼睫毛shipwreck4.9万 热度 91 收藏
-
麻辣水煮鱼头鱼骨沾僦苟揽托8万 热度 103 收藏
-
麻辣水煮鱼JOE9.4万 热度 123 收藏
-
麻辣小章鱼寻波剪剪清风11万 热度 150 收藏
-
麻辣拌花菜剩蛋老人羽12万 热度 91 收藏
-
麻辣豆腐鱼桌茁偾臼霸_12.4万 热度 108 收藏
