木须肉
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disorder波塞冬
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木须肉原名木樨肉，是一道常见的汉族传统名菜，属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜，常被讹传名为木须肉、苜蓿肉等。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
黄瓜切片 -
步骤 2/7
鸡蛋打散，加入少许盐，锅烧热后倒入油，倒入蛋液，炒好后盛出；
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步骤 3/7
锅中再倒入油，油热后倒入肉片炒至变色，盛出备用
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步骤 4/7
另起锅，将蒜薹炒香
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步骤 5/7
加入胡萝卜片翻炒片刻
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步骤 6/7
依次下入黄瓜片，肉丝和黑木耳
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步骤 7/7
下入调味料继续翻炒均匀即可出锅
小贴士
木须肉原名木樨肉，是一道常见的汉族传统名菜，属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜，常被讹传名为木须肉、苜蓿肉等。
发布于 2019-08-28
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