笋干茶树菇焖番鸭
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陨队矩接某
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鸭肉爆香后出油，笋干和茶树菇充分吸收了油腻，两者相得益彰。笋干+茶树菇焖番鸭=口感和味道都很不错。实在是顶呱呱
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/7
（笋干和茶树菇提前浸泡，修剪去老头部分捞起待用。鸭肉洗干净后砍小块待用。） 炒锅下少许食用油爆香蒜蓉 -
步骤 2/7
把鸭肉下锅爆炒出油
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步骤 3/7
下海鲜酱.酱油
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步骤 4/7
炒至肉上色
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步骤 5/7
笋干和茶树菇下锅炒入油后改中火焖至入味
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步骤 6/7
下盐和鸡粉.葱段.香菜
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步骤 7/7
炒匀即可盛出
小贴士
笋干最好买生晒的，吃起来比较鲜甜。
发布于 2019-10-31
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