自制幹筍孑
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分澳聊苯滓
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筍子熱天大上市而且特別好吃，不管是煮湯炒燉家庭首選菜，為了自己吃衛生健康就自己做幹筍。不用買用硫磺燻過的筍子了。
時間:10分鐘內
食材
筍子
2個
水
2000ml
烹飪步驟
-
步驟 1/7
筍子備好不要洗 -
步驟 2/7
切條
-
步驟 3/7
鍋中燒開水後放筍子煮
-
步驟 4/7
煮出黃水大概十分鐘
-
步驟 5/7
撈出放簸裡曬乾
-
步驟 6/7
曬了兩天就幹了
-
步驟 7/7
幹了很少要吃就泡水裡泡兩三天就可以吃了
小貼士
煮熟曬乾簡單吧，熱天兩天就曬乾了。筍子不能洗，洗了會變苦味筍。直接切好放燒開的鍋煮熟。
釋出於 2019-07-15
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