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西紅柿酥雞湯
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思緯

酥雞，吃了好久還是沒有吃完，剩最後一點了想著換個法吃，以前一直都是做燴菜或者蒸著吃，很是美味，家裡還有些豆腐就想一起做成湯應該也不錯，不過老公不喜歡，我自己還是蠻喜歡的，酸酸濃濃的湯，拌飯很不錯呢

時間:10-30分鐘
食材
酥雞 250g
豆腐 200g
柿子 2個
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
白胡椒粉 適量
香油 適量
姜 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    西紅柿切塊，蔥切片，姜切絲
  • 步驟 2/8
    準備酥雞，沒有的用丸子也可以
  • 步驟 3/8
    熱油下西紅柿，部分蔥姜炒出少許湯汁加足量的水燒開，加入酥雞
  • 步驟 4/8
    加少許鹽煮15分鐘
  • 步驟 5/8
    加豆腐和剩餘的蔥
  • 步驟 6/8
    加胡椒粉煮七八分鐘
  • 步驟 7/8
    加少許香油提香
  • 步驟 8/8
    可以出鍋了
小貼士

酥雞是凍的，先煮一下，然後放豆腐，豆腐煮一下更好吃

釋出於 2019-09-03
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