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紫菜冬瓜片湯
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愛賣萌penalty

平常上班比較忙，也沒多少時間做菜煲湯，只能中午的一小點時間來做道簡單的湯，只需十分就能打造一款開胃湯。

時間:10分鐘內
食材
冬瓜片 50g
紫菜 10g
西紅柿 1個
蝦米 適量
鹹蛋清 少量
鹽 適量
香油 少量
姜 3片
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料，紫菜洗淨，蝦米泡幾分鐘。
  • 步驟 2/8
    鍋里加入適量清水，放入三片薑片和蝦米。
  • 步驟 3/8
    煮開後加入冬瓜片。
  • 步驟 4/8
    加紫菜。
  • 步驟 5/8
    然後加入番茄，煮5分鐘。
  • 步驟 6/8
    加入適量鹽、香油。
  • 步驟 7/8
    倒入兩湯匙鹹蛋清，攪撒，煮開撒蔥花出鍋。
  • 步驟 8/8
    出鍋，開吃了
小貼士

此湯酸酸的，很清淡開胃，營養全面，製做方便快捷，十分鐘搞定。

釋出於 2019-09-03
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