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冰糖銀耳梨
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WuLi故事
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在秋高氣爽的秋天裡,空氣乾燥,適宜多吃一些滋陰養肺的和潤燥生津一些食材。冰糖銀耳梨羹就比較適合這個季節。
時間:1-2小時
食材
幹銀耳
30g
梨
150g
杏仁
15g
冰糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
幹銀耳用水泡發好待用。
步驟 2/10
備好冰糖。
步驟 3/10
梨一個。
步驟 4/10
杏仁適量。
步驟 5/10
把銀耳、杏仁放入燉鍋(微燉鍋)中燉煮。
步驟 6/10
梨去核。
步驟 7/10
用刀切小瓣。
步驟 8/10
大約燉煮1.5小時後,再放入梨。蓋上蓋繼續燉煮。
步驟 9/10
燉好的羹。
步驟 10/10
上桌。
小貼士
銀耳最好是燉成糯糯的,再放入切好的梨。
釋出於 2019-08-29
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