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韭菜紅椒炒蛋
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leaflet善良
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好久都沒有吃韭菜了,買回來單單這樣炒雞蛋的話感覺也不是很好,家裡正好還有點甜椒,於是就把這些東西都混在一起炒了,不過味道也還不錯。
時間:10-30分鐘
食材
韭菜
260g
紅椒
100g
雞蛋
2個
油
適量
鹽
適量
大蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
材料集合
步驟 2/9
雞蛋打在碗里加點鹽,攪成蛋液
步驟 3/9
熱油鍋,倒入蛋液炒熟裝盤備用
步驟 4/9
熱油鍋,放紅椒和大蒜炒
步驟 5/9
放少許鹽
步驟 6/9
放入炒好的雞蛋
步驟 7/9
放入韭菜
步驟 8/9
再放少許鹽翻炒
步驟 9/9
翻炒均勻,裝盤享用
小貼士
炒雞蛋液的時候火不能太大,不然一下就焦了
釋出於 2019-08-29
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