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韭菜香芹炒蛋
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pedal秀美

韭菜炒蛋是傳統做法,家裡有幾根香芹,就一起放進去了,沒想到,味道還挺突出的,香芹的味道沒有被韭菜蓋過,好吃。

時間:10分鐘內
食材
韭菜 300g
適量
適量
雞蛋 適量
香芹 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    韭菜,香芹洗淨後,切碎
  • 步驟 2/5
    蛋液備好
  • 步驟 3/5
    油熱後放入韭菜香芹翻炒,加鹽調味
  • 步驟 4/5
    淋上蛋液
  • 步驟 5/5
    蛋液凝固即可
小貼士

淋上蛋液後,火不用太大,否則下面焦了,上面的蛋液還沒凝固。

釋出於 2019-12-11
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