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韭菜豆腐乾
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趙勞資有保險i

喜歡吃豆腐乾。過年在市場裡買了一些豆製品，然後怕不夠又在超市買了一些。忘記放冷凍了。竟然壞了一些。這個年有很多菜沒吃到，都被扔了。浪費了很多。

時間:10分鐘內
食材
豆腐乾 150g
韭菜 30g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
蔥姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    韭菜和豆腐乾。
  • 步驟 2/8
    韭菜和豆腐乾洗淨。
  • 步驟 3/8
    豆腐乾切片。儘量薄些。
  • 步驟 4/8
    韭菜切斷。
  • 步驟 5/8
    炒鍋爆香蔥姜。
  • 步驟 6/8
    加入豆腐乾翻炒。
  • 步驟 7/8
    加入生抽翻炒和精鹽。可以加適量水翻炒。
  • 步驟 8/8
    然後加入韭菜翻炒均勻即可。
小貼士

韭菜倒鍋裡，翻炒均勻即可，半分鐘即可。時間長了不好吃。

釋出於 2019-10-21
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