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芹菜炒雞蛋
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衷掀銥幸覓

芹菜,粗纖維的蔬菜,而且能降血壓,尤其老年人吃了更好,年輕人不愛運動老是在電腦前座著吃了能促進胃腸蠕動,孩子們更應該吃,所以呀!芹菜涼拌熱炒成了家常菜。

時間:10分鐘內
食材
芹菜 200g
雞蛋 3個
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    芹菜梗和葉分開,梗切條
  • 步驟 2/9
    3個雞蛋打碎攪拌
  • 步驟 3/9
    放入適量食用油,倒入蛋液
  • 步驟 4/9
    翻炒
  • 步驟 5/9
    盛盤
  • 步驟 6/9
    再放入適量食用油倒入芹菜梗多炒一會
  • 步驟 7/9
    加入芹菜葉
  • 步驟 8/9
    加入雞蛋和適量食鹽
  • 步驟 9/9
    出鍋
小貼士

芹菜炒的嫩些比較脆,時間長了就幹了。

釋出於 2019-07-09
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