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芹菜炒雞蛋
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芹菜,粗纖維的蔬菜,而且能降血壓,尤其老年人吃了更好,年輕人不愛運動老是在電腦前座著吃了能促進胃腸蠕動,孩子們更應該吃,所以呀!芹菜涼拌熱炒成了家常菜。
時間:10分鐘內
食材
芹菜
200g
雞蛋
3個
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
芹菜梗和葉分開,梗切條
步驟 2/9
3個雞蛋打碎攪拌
步驟 3/9
放入適量食用油,倒入蛋液
步驟 4/9
翻炒
步驟 5/9
盛盤
步驟 6/9
再放入適量食用油倒入芹菜梗多炒一會
步驟 7/9
加入芹菜葉
步驟 8/9
加入雞蛋和適量食鹽
步驟 9/9
出鍋
小貼士
芹菜炒的嫩些比較脆,時間長了就幹了。
釋出於 2019-07-09
149
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