jxcaipu logo
素炒芹菜
10.2萬 熱度 825 收藏
彥斌屠魔戰神

芹菜營養十分豐富,據測定,100克芹菜中含蛋白質2.2克,鈣8.5毫克,磷61毫克,鐵8.5毫克,其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高1倍,鐵含量為蕃茄的20倍左右,芹菜中還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素等,對人體健康都十分有益。

時間:10分鐘內
食材
芹菜 2顆
適量
適量
幹辣椒 適量
五香粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    芹菜洗淨備用
  • 步驟 2/7
    把芹菜切片
  • 步驟 3/7
    熱鍋放適量的油
  • 步驟 4/7
    加辣椒爆香
  • 步驟 5/7
    放入芹菜片翻炒
  • 步驟 6/7
    再放入鹽和五香粉翻炒到芹菜熟了就好了
  • 步驟 7/7
    成品
小貼士

炒菜時候動作要快,炒出的菜才會香而嫩。

釋出於 2019-09-18
相關菜譜
寫評論