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雙椒素白菜
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沙輛頁透老

普通的大白菜，與紅綠椒搭配後，立刻變得鮮香誘人，胃口大開，一道非常快手簡單的素菜。

時間:10分鐘內
食材
白菜 300g
紅尖椒 30g
綠尖椒 30g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    紅綠椒切斜刀塊。
  • 步驟 2/5
    大白菜晶片斜刀薄片。
  • 步驟 3/5
    鍋中放適量油，入紅綠椒炒香。
  • 步驟 4/5
    加入大白菜。
  • 步驟 5/5
    翻炒片刻，加入鹽，繼續翻炒至白菜變軟出鍋。
小貼士

1、大白菜最好選嫩葉部分，片切的薄一點。

2、白菜不要炒的太久，保持脆感。

釋出於 2022-08-30
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