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雙菇圓白菜
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酵矩浩諫攣

雙菇圓白菜

時間:10-30分鐘
食材
圓白菜 270g
蘑菇 4個
香菇 6朵
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    材料：圓白菜、蘑菇（已洗淨）、香菇（已泡發）
  • 步驟 2/12
    將圓白菜撕開清洗一下，撈出待用。
  • 步驟 3/12
    將已泡發的香菇清洗一下。
  • 步驟 4/12
    放在案板上切開，待用。
  • 步驟 5/12
    將已洗淨的蘑菇放在案板上切開，待用。
  • 步驟 6/12
    燒鍋倒油燒熱，下入切好的圓白菜翻炒翻炒。
  • 步驟 7/12
    接著，合入切好的蘑菇和香菇，加適量的水。
  • 步驟 8/12
    翻炒翻炒至圓白菜斷生熟軟。
  • 步驟 9/12
    然後，加適量的生抽。
  • 步驟 10/12
    加適量的鹽。
  • 步驟 11/12
    調味炒勻，即成。
  • 步驟 12/12
    出鍋，裝盤。
小貼士

此菜有蘑菇和香菇就不必加雞精嘍。

釋出於 2020-08-27
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