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海鮮菇蘿蔔排骨湯
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浮期妄年箕

海鮮菇是一種營養價值很高的食用菌,色澤潔白,菌肉肥厚,口感細膩,加入白蘿蔔和排骨一起熬成排骨湯,氣味鮮香,味道鮮美。

時間:30分鐘-1小時
食材
海鮮菇 300g
排骨 400g
蘿蔔 400g
白醋 適量
適量
雞精 適量
生薑 適量
大蒜 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/18
    海鮮菇洗淨掰開
  • 步驟 2/18
    蘿蔔去掉外皮
  • 步驟 3/18
    蘿蔔切塊
  • 步驟 4/18
    生薑大蒜切片,蔥切末
  • 步驟 5/18
    排骨冷水下鍋飛水
  • 步驟 6/18
    煮開
  • 步驟 7/18
    去掉浮沫
  • 步驟 8/18
    撈出放入電壓力鍋內
  • 步驟 9/18
    再放入蘿蔔
  • 步驟 10/18
    放入海鮮菇
  • 步驟 11/18
    加入生薑大蒜
  • 步驟 12/18
    倒入白醋
  • 步驟 13/18
    放適量水
  • 步驟 14/18
    電壓力鍋接通電源,選擇靚湯鍵
  • 步驟 15/18
    煮好要等它自動放氣才能開蓋哦
  • 步驟 16/18
    加入鹽
  • 步驟 17/18
    加入雞精
  • 步驟 18/18
    放蔥花
小貼士

煮排骨湯時可以放點白醋,促進鈣的釋出

釋出於 2019-09-18
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