孜然腰片
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若桃壹
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偶然收拾冰箱發現家裡還有一個豬腰，在網上搜索了一下菜譜決定做一下，還是弄個孜然腰片吧，孜然和辣椒的香味可以去除腰片的騷味。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/9
豬腰洗淨備用 -
步驟 2/9
腰子切片備用
-
步驟 3/9
加入適量的料酒
-
步驟 4/9
加入少許食醋
-
步驟 5/9
將鍋加油燒熱放入蔥花
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步驟 6/9
將醃好的豬腰倒入翻炒
-
步驟 7/9
倒入辣椒醬、孜然混炒。
-
步驟 8/9
翻炒片刻
-
步驟 9/9
加入適量的鹽，炒熟即可。
小貼士
腰子用料酒醃過沒有騷味。
釋出於 2019-09-18
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