常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。今天用蘿蔔燉的筆管不但味道鮮美,而且吃起來非常的爽口。
蘿蔔絲用菜板擦和刀切的味道完全不一樣,所以提倡用刀切。。。。。。。。。。。。注意事項。蘿蔔不宜與人參、西洋參同食。