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五花肉炒洋蔥
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periodical企鵝

這個菜以前經常做，孩子不太喜歡吃五花肉，所以後來買的比較少，這天他上幼兒園呢，就買了點五花肉回來炒了。之前還有點肉丸也一起放進來炒了。

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 300g
洋蔥 1個
辣椒 1個
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
蒜頭 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    備好所有食材。
  • 步驟 2/6
    五花肉焯水切片，洋蔥、青椒切片備用。
  • 步驟 3/6
    熱油鍋，炒五花肉，裝盤備用。淋點醬油入味。肉丸也一起炒了。
  • 步驟 4/6
    另起油鍋，炒洋蔥青椒，放鹽入味。
  • 步驟 5/6
    斷生後倒入炒好的五花肉。放醬油一起充分翻炒五分鐘。
  • 步驟 6/6
    裝盤OK。
小貼士

五花肉我喜歡炸幹一點，沒那麼油。

釋出於 2019-09-26
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