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五花肉炒大蔥
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洃小胖子子

雖然夏天飲食要清淡些,但也得注意葷素搭配吧,今天來一個五花肉炒大蔥,很香很下飯呢,反正我是比較喜歡蔥的香氣,五花肉經過煸炒,油脂也不是很多呢。

時間:10分鐘內
食材
五花肉 220g
大蔥 120g
適量
適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    五花肉洗淨切片。
  • 步驟 2/6
    加鹽及生抽抓勻。
  • 步驟 3/6
    大蔥洗淨切段。
  • 步驟 4/6
    鍋中放油加入五花肉煸炒。
  • 步驟 5/6
    至五花肉煸炒出油脂放入大蔥。
  • 步驟 6/6
    炒至大蔥斷生即可。
小貼士

因為醃肉的時候已經放生抽及鹽,所以不要放調料了。

釋出於 2022-10-08
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