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檸檬冰糖雪梨汁
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喜兒是朵花

雪梨是特別適合秋天食用的水果，因雪梨有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。

時間:30分鐘-1小時
食材
雪梨 300g
檸檬 1個
冰糖 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好材料：雪梨一個，檸檬一個，冰糖30克。
  • 步驟 2/8
    取一半雪梨，去皮切成玉米粒大小的小丁。
  • 步驟 3/8
    把切好的雪梨丁放入煮鍋里加入適量水。
  • 步驟 4/8
    放入冰糖煮沸。
  • 步驟 5/8
    水沸後撇去浮沫煮十分鐘關火放涼。
  • 步驟 6/8
    另一半雪梨也去皮切成小丁，取一杯子放入一些切好的雪梨丁。
  • 步驟 7/8
    倒入煮好放涼的雪梨水和雪梨。
  • 步驟 8/8
    擠入一些檸檬汁攪勻即可飲用。
小貼士

冰糖和檸檬隨個人的喜好放入。

釋出於 2023-01-23
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