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涼拌木耳豆芽
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老頭forum

好吃

時間:10-30分鐘
食材
綠豆芽 200g
黑木耳 150g
百葉 200g
油 適量
鹽 適量
大蔥 適量
乾紅辣椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備好相應的食材
  • 步驟 2/12
    先將豆芽放入鍋中焯熟
  • 步驟 3/12
    焯好放入容器中
  • 步驟 4/12
    然後將百葉絲焯熟
  • 步驟 5/12
    同樣放入容器中
  • 步驟 6/12
    最後將木耳也焯熟放入容器中
  • 步驟 7/12
    加入適量醬油
  • 步驟 8/12
    加入適量醋
  • 步驟 9/12
    準備一小根蔥，一些幹辣椒
  • 步驟 10/12
    將蔥切絲，幹辣椒切段
  • 步驟 11/12
    放入鍋中熬香
  • 步驟 12/12
    倒入容易中，攪拌均勻即可
小貼士

焯的時候可放點鹽，保證色澤的同時，增味

調味可隨意，想吃辣點的，還可再加點辣醬

釋出於 2020-01-16
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