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胡蘿蔔清炒苦瓜
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南圖末生的臭臭

好吃

時間:10分鐘內
食材
苦瓜 200g
胡蘿蔔 150g
油 適量
鹽 適量
蔥 少許
姜 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    苦瓜洗淨。
  • 步驟 2/12
    胡蘿蔔大概半根，去皮洗淨。
  • 步驟 3/12
    蔥、姜洗淨。
  • 步驟 4/12
    苦瓜切片。
  • 步驟 5/12
    苦瓜放在清水中浸泡，放入少許鹽。
  • 步驟 6/12
    胡蘿蔔切薄片。
  • 步驟 7/12
    蔥、姜切絲。
  • 步驟 8/12
    熱油鍋，放入蔥、姜。
  • 步驟 9/12
    先加入胡蘿蔔。
  • 步驟 10/12
    再加入苦瓜。
  • 步驟 11/12
    加入少許的鹽。
  • 步驟 12/12
    翻炒均勻，即可出鍋。
小貼士

好吃

釋出於 2020-01-17
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