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紅棗山藥燉南瓜
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彈指情弦扣

俗話說，藥補不如食補。近兩年，隨著國內外專家蔬菜的進一步研究，發現南瓜不僅營養豐富，而且長期食用還具有保健和防病治病的功能。南瓜自身含有的特殊營養成份可增強機體免疫力，防止血管動脈硬化，在國際上已被視為特效保健蔬菜。

時間:30分鐘-1小時
食材
南瓜 200g
山藥 100g
紅棗 100g
紅糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備的材料。
  • 步驟 2/7
    紅棗洗淨，南瓜去皮切塊，山藥洗淨去皮切塊。
  • 步驟 3/7
    碗中放入山藥加入適量水，放入蒸鍋中。
  • 步驟 4/7
    再加入南瓜。
  • 步驟 5/7
    放入紅棗。
  • 步驟 6/7
    最後加入紅糖。
  • 步驟 7/7
    上鍋，水開轉小火燉45分鐘即可。
小貼士

南瓜性溫，素體<胃熱盛者少食；南瓜性偏雍滯，氣滯中滿者，慎食。

釋出於 2019-09-05
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