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絲瓜炒洋蔥碎
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pantry愛遲到

炒別的菜剩下的一塊洋蔥不多了,看看加入到絲瓜裡面一起炒了吧,也算是一種新搭配方式了,還不錯有股香香的味道,還放入了一點瘦肉,營養又簡單的一道家常菜~

時間:10-30分鐘
食材
絲瓜 200g
適量
適量
洋蔥 適量
大蒜 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    絲瓜去皮後切成適當大小的塊。
  • 步驟 2/9
    大蒜切碎,洋蔥切碎。
  • 步驟 3/9
    瘦肉切成片。
  • 步驟 4/9
    鍋中熱油把大蒜和洋蔥放入爆炒。
  • 步驟 5/9
    炒出香味後把瘦肉倒入翻炒。
  • 步驟 6/9
    炒至瘦肉變白後滴入適量生抽。
  • 步驟 7/9
    把絲瓜倒入鍋中翻炒。
  • 步驟 8/9
    炒到絲瓜變軟加入一勺鹽。
  • 步驟 9/9
    滴入適量生抽即可。
小貼士

1.這種絲瓜挺容易熟的,而且炒過了也不好吃了。

釋出於 2019-10-16
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