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清燉雞湯
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單身discourse

家裡還剩半隻雞實在不知道怎麼做,直接燉了喝湯吧就是時間長點

時間:1-2小時
食材
半隻
1段
4片
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    半隻雞洗乾淨
  • 步驟 2/6
    涼水下鍋焯水 去除浮沫
  • 步驟 3/6
    焯好水 放入砂鍋裡 加姜和蔥段
  • 步驟 4/6
    加一砂鍋溫水
  • 步驟 5/6
    小火慢燉 中途加鹽,我燉了四個小時
  • 步驟 6/6
    燉好之後就可以吃肉喝湯了,雖然是雞湯 但是很清淡,孩子喝了一碗湯
小貼士

小火慢燉,兩個小時以上

釋出於 2019-08-15
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