煎烤豆角
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小蝌蚪
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煎烤豆角 吃燒烤時很喜歡那裡的考豆角,今天在家裡試試另外一種近似燒烤的做法,實際證明真的很好吃呢!
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
豆角切成這樣的寸段 -
步驟 2/8
焯水至九成熟
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步驟 3/8
撈出晾涼，平底鍋放少許油，把豆角放進去小火慢慢煎
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步驟 4/8
煎到兩面微微起皺，撒少許鹽盛出備用
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步驟 5/8
平底鍋留底油，放入蒜末和紅椒末
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步驟 6/8
放一點鹽炒到香味飄出即可
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步驟 7/8
放到豆角上，撒上燒烤料即可，燒烤料要是沒有就放些辣椒麵，孜然和五香粉即可！
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步驟 8/8
成品
小貼士
無
釋出於 2019-08-15
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