相信大家都清楚、”肉桂”的氣味非常的芳香可口、常被用來做為肉類菜餚的去腥解膩。肉桂還有對果菜有適當的殺菌作用之外、對人體還有去寒、腹部止瀉..等等功效。而"蘋果"含有多種維生素、可以調節腸胃功能、降低膽固醇、降血壓..等等、對人體好處太多了、我就在此不多介紹。前幾天朋友送我一些蘋果、我簡單的做了這道甜點、抹茶與您分享~~"蘋果烤桂皮"希望大家喜歡。。
烤箱設定200度、(請依照個人烤箱而定時間)約烤三十分即可。
沒有甜酒、可用白葡萄酒代替。
烤好後的蘋果旁、加入奶油冰淇淋一起食用、味道更可口哦~~