蛋皮包蘋果 - 蛋皮包蘋果的做法,蛋皮包蘋果怎麼做好吃,蛋皮包蘋果的家常做法 - 京細菜譜

蛋皮包蘋果

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弓天涯嘯西風

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做過蛋包飯，挺好吃的，自己想包水果行不行呢，就試了試，包了個蘋果，還真好吃，覺得比蛋包飯還可口呢，甜絲絲的香。

時間:10分鐘內

食材

蘋果 1個

雞蛋 1個

油適量

綿白糖適量

麵粉適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

蘋果一個。
步驟 2/13

去核切碎。
步驟 3/13

雞蛋開啟，加一點點糖。
步驟 4/13

加適量麵粉，不要加多了，我加了有2湯勺。
步驟 5/13

攪拌成糊，可以稍加一點水。
步驟 6/13

炒鍋熱一湯勺花生油，放入蘋果碎翻炒。
步驟 7/13

加適量芝麻。
步驟 8/13

炒軟關火待用。
步驟 9/13

烤盤刷點油。
步驟 10/13

倒入雞蛋液後，稍稍成形倒入炒好的蘋果碎。
步驟 11/13

鋪勻在蛋餅的一半處。
步驟 12/13

另一半翻過來蓋好，壓緊邊。
步驟 13/13

在小火兩面烙至肉透即可。

小貼士

蘋果碎要在蛋皮半乾的時候就倒入，才能壓緊邊皮。

喜歡吃鹹一點的可以不放糖放點鹽。

釋出於 2020-02-26