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清炒蘆筍
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粗細cable

蘆筍營養鮮嫩，是出了名地減肥聖品，各位愛美美眉千萬不要錯過哦~~

時間:10-30分鐘
食材
蘆筍 500g
大蒜 5瓣
鹽 適量
澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    蘆筍削去根部老皮，切成段，大蒜拍碎切成小塊。
  • 步驟 2/4
    熱鍋冷油，待油至6成熟，下大蒜煸香。
  • 步驟 3/4
    倒入切好的蘆筍翻炒，至表面斷生，加入沒過蘆筍表面的水，放入適量鹽。
  • 步驟 4/4
    待水收地差不多地時候，加入澱粉水勾芡，起鍋。
小貼士

1、因為我家有老人，所以用水燒的時間有些長，是為了老人吃起來方便。年輕人可以燒地生一些。

釋出於 2019-09-05
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