jxcaipu logo
清炒蘆筍
2.4萬 熱度 157 收藏
淡墨文竹秋竹

一直很喜歡吃蘆筍，清炒還是第一次。感覺很爽口。脆脆的，別有一番風味。

時間:10分鐘內
食材
蘆筍 300g
洋蔥 半個
雞油 適量
鹽 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蘆筍去掉老的部分，洗淨。斜切成片
  • 步驟 2/6
    洋蔥去外層後取半個，切成絲
  • 步驟 3/6
    炒鍋放入雞油，大火燒化
  • 步驟 4/6
    放入蘆筍，翻炒
  • 步驟 5/6
    放入洋蔥絲，一起翻炒。加入鹽和雞精調味。
  • 步驟 6/6
    清炒蘆筍完成！
小貼士

我用了做雞湯後留下的雞油炒蘆筍，味道很鮮。

釋出於 2023-01-25
185
相關菜譜
寫評論