潮汕肉餅炒香菜骨
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昭笑笑
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潮汕肉餅是用豬肉加工做成的，跟肉丸差不多，只是肉餅做的時候加入了肥豬肉，吃起來更香。很容易上手適合新手學習哦！
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
香菜骨去皮洗淨 -
步驟 2/10
肉餅洗淨
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步驟 3/10
香菜骨切簿片
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步驟 4/10
肉餅切片
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步驟 5/10
炒鍋放油，加入肉餅煎至金黃色
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步驟 6/10
盛出待用
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步驟 7/10
炒鍋放油，倒入得菜骨炒熟
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步驟 8/10
加入魚露炒勻
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步驟 9/10
加入肉餅炒勻
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步驟 10/10
裝盤即可食用
小貼士
香菜骨要吃爽脆一點的就只用炒就可以了，如果想吃軟點的炒的時候就要加清水煮一下。
釋出於 2020-01-17
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