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喜歡用青汁做美食,之前做了青汁蛋糕塊,青汁餅乾,青汁瑪格麗特,青汁餅,青汁面……今天再來款青汁玫瑰花饅頭
時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉
350g
水
200ml
酵母
5g
青汁
9g
白糖
40g
烹飪步驟
步驟 1/9
麵粉,白糖,青汁同時放入面盆,攪拌均勻
步驟 2/9
酵母用溫水衝開
步驟 3/9
和成麵糰,裝在塑膠袋裡,放入烤箱40度,蛋糕50分鐘
步驟 4/9
發好的面分成小劑子
步驟 5/9
將分好的小劑子擀成薄片,五個一組這樣放好
步驟 6/9
捲起
步驟 7/9
從中間切開
步驟 8/9
整理成玫瑰花的樣子,冷水上鍋蒸15分鐘
步驟 9/9
搞定,開吃
小貼士
用烤箱發麵時在烤箱裡放一碗開水
釋出於 2019-09-06
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